「カキ」の日記一覧

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キャンプで美味しいもの食べた~い

最近キャンプにいってないな~って思ったら カキのオリーブオイル煮が 食べたく成り家で作っちゃいました😅  オリーブオイルにニンニクの香りが お酒を引き立ててくれました🥃

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カキフライ

しばし忙しくて、 孫の七五三、開通式、都災害助成金30万申請、発注、受け取り、会議、引き渡し、精算。 後は、実績報告。 区防災助成金7万、都同じく。 カキフライが食べたい! 揚げる元気も無く。 朝6時から動きっぱなしでやれやれ ランチに行ってきました。 久しぶりですがメニュー200円ずつ値上がりしていた。 お安いお店、お昼は、並んでます。 サラリーマンが次々くる。皆ん…

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塩の黄昏日記 12日 一応 掃除終わる😚

今日も良い天気でした    午前中は  昨日の続きを😔 どうやら 一応 片付きました、 沢山ゴミが出ました😚 明日 燃えるゴミの日  ですので ・   さて  持って行ってくれるか? 少し 心配しながら  出すことにします😔 追記 今日も 芸能人の訃報を 聞く😔 塩より若いのに😔 生きてる 幸運に 感謝😗 1 柿と青空 2  落葉 3   影絵…

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緊急ダイエット?

日曜日は、自治会の昼飲みバーベキューでした。 コロナで3年間中止になっていたので、皆さんノリノリ。 肉も普段食べられない、高級和牛をジュウジュウ(笑) 4時間ほど、飲んで食って既に腹いっぱいなのに、〆の焼きそばが回ってきました。 なぜか私のは特盛りで肉だらけ。 夜に体重計に乗ると、前日より、3.6㌔も増えていました。たいへんだ~。 幸い、歩くにはベストな気候なので、翌…

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能登カキ

もう最高っす(〃'▽'〃)b☆ もともとカキは好きじゃなかったんですけど、 10年くらい前に岡山の日生のカキオコ(カキのお好み焼き)を誘われて、自転車で食べに行ったときに、目覚めました。 覚醒です。 こんなおいしいものを食べてこなかった自分を責めましたよ(笑) それで、3年前に能登に行ったとき、能登島近くの中島でとれるという能登カキを発見! その時は焼き牡蠣で食べたんですが、これまた最高~~…

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カキ缶ツー

カキのカンカン焼きツーリング。 角上でカキ、ホタテ、エビ、鶏肉を仕入れて、 いつもの温泉の前の河原で缶に入れて焼きました。 ウマ〜ッ! ポン酢など持って行きましたが、 何も付けないで最高に旨かったです。 本格的に寒くなったらキツいので、 冬がくる前に、もう一度やりたいなぁ。

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カキのパスタ

カキのパスタがおいしかった。カキがゴロゴロ。いまの時期はお魚美味しい。また、忘年会続きで忙しいから身体気をつけんといけん。写真は生ガキも頂きました

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カキ60分食べ放題

1週間位前に予約入れ牡蠣を食べに行ってきました。大粒のプリンプリンの牡蠣。3人で牡蠣を約75個食べお腹いっぱいになりました。

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牡蠣!

無性に牡蠣が食べたくなって鳥羽の先、 浦村湾という養殖場まで食べに行って来ました。 生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ 牡蠣ご飯、牡蠣の味噌汁、牡蠣グラタン これだけ2人で食べてたったの1人1,600円 くらいです。食べ放題は3,000円ですが 絶対元取れないので単品で充分。 しかし隣の若い人は一人で40個くらい 食べてました。😱💦 ポン酢レモンビールは持ち込みで✋️😊

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もうすぐお正月

お婿の実家函館から帆立貝が届きました。毎年ありがとうございます😊 早速、さばいてます。ひもも内臓も取り分けましたよ。貝殻に残った貝柱をつまみ食いしましたがすごく甘く、いつまでも味が舌に残ります。 お正月の食卓に並びます。 また、実家九州福岡からは牡蠣がもうすぐ届く予定で楽しみです。

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岸壁荘のイタボガキ

娘夫婦と孫に連れられて、千葉県旭市、飯岡漁港の民宿・岸壁壮へ食事に行きました。 ここは、イタボガキと言われる磯ガキの料理で有名。 イタボガキは岩礁に張り付いているものを素潜りでとる貴重なもので、市場には出荷されていないようです。 大きなイタボガキを焼いてポン酢で食べて、ホウボウの天丼までいただきました。 お腹いっぱい!