ゴーヤを10本(1.5?)をスライスして写真の様に二日半干しました。
干したら随分量が減りました。
それをフライパンで少し焦げ目がつくくらいに
炒りました。
1.5キロのゴーヤが110グラムに成りました。
10分の1以下です。
効能:豊富なカリウムが血糖値をさげる。
ダイエット効果のリノレン酸を含む。
インシュリンに似た成分が血糖値を
さげる。
カフェインを含まないので子供や妊婦に
も安心。
10本ものゴーヤで110グラムのゴーヤ茶しか
出来ませんでした。