空が青く　朝晩は少し寒いけどスッキリいい天気です

食欲の秋♪

鮭の白子が美味しそう
これを食べたらお酒がほしくなるなぁ～
でも　作ります

生姜１かけをスライスして　鍋に酒・味醂・めんつゆそれとしょうがを入れて煮立て
白子を2ｃｍくらいに切って入れ火を通し出来上がり
簡単で旨い　酒の肴です♪

前に貰った黄色とみどりのズッキーニ
そろそろ食べないと傷んでしまう

余り物で作る　ズッキーニと肉の　焦がしマヨチーズ焼き

ズッキーニは半分に切り種を取り6～7ｍｍに切り
フライパンにごま油を入れ　ズッキーニがしなっとするまで炒め　肉を1ｃｍくらいに切り入れ