カラダ若返り料理教室

2月と3月に月1回の料理教室に参加した。この教室は、運動教室に参加した時に案内されていたもので、日程的にも対応可能だったので参加した。

参加者は、材料費500円と三角巾とエプロン持参等が義務付けられていた。エプロンは息子が使っていたものが家にあったので、無断で借用した。三角巾は百金で売っているパンダナでもよいのではとの意見もあったが、近くの店で購入した。小学校時代の給食当番時に使用した時以来ではと思いながら着用した。

2回料理の機会があったが、包丁は一度も使わなかった。調味料の準備と、食器の配膳等を専門に担当した。

座学での、老化防止の食生活として