山クラゲ

 冬に撒いた山クラゲの種が4本ほど成長して
今朝一本を引き抜いた。
 写真の様に成長しました。
早速ネットで食べ方を検索しました。
  葉は茹でてドレッシングで味付けしたら
思いの外美味しかった。
  茎は細く裂いて干しました。
 7日くらいで山クラゲが完成するそうです。
  
 種を一袋撒いて4本の収穫じゃチョットさみしいかな。

カテゴリ:グルメ・料理