東村山の「こげら」でうどんを食べた。建て替えが始まっている東京街道の東端にある店で、讃岐うどんの旨い店である。今日は、ざるうどん並300円と竹輪天100円にした。値段はスタンドうどん店並みだが、味は本格的である。
　店主一人で調理や麺打ちをやっており大変忙しそうだが、テキパキと作業を進めるのでうどんは直ぐに出てくる。麺の量は並だといっても一人前はあり、この値段で強いコシのある本格うどんを300円で食べられるのは破格であろう。竹輪天は、青のりがふってあって香りが良い。衣の内側に生っぽいところがあるので、うどんほどのクォリティは感じられないが、サイドメニ