マルちゃん焼きそばのラーメン

焼きソバをラーメンにすると旨くて激安
マルちゃんの焼きソバ三人前192円の半額で一食32円

 ポイントは
多めの湯で少し茹でて
水を注ぎながら油抜き
 (同時に入れて煮えにくいカボチャを茹でて、油の多いソーセージも油抜き)

300ccの湯で麺+カボチャ+ソーセージをゆでながら
ソースも入れる。

スープとしては味が薄いので
 A・韓国ラーメンの残りスパイスを5%くらい入れる
 B・キムチを入れる

AかBの投入で
軽めのラーメンが出来る。

少ない時は
麺を2人前か
具を多くする。


半額コーナーに居た30代くらいの主婦らしき女性に教えたら