大成功・韓国ラーメン+酒粕+キムチ+味噌

酒粕利用でフッと思いついたのでやってみた

  結果は醗酵同士の相乗で成功


韓国ラーメンとスープ半分
水550cc→900cc多め
味噌 スープと水多めをカバーする量
      ↓
酒粕50g・仕上がり10秒前に投入して溶かす
      ↓
丼の味噌二種類を溶かしながら
 器に入れて
      ↓
   キムチのトッピング

      
      完成

韓国ラーメンは「安城湯麺」
キムチは半額の叙々苑キムチ

カテゴリ:美健・フィットネス