タヌキ饂飩(餡掛け油揚げうどん)

昨日は、餡掛けお揚げ饂飩。奥さんはそれに前日残したトンテキとゴハン二膳。わたしは饂飩だけ。葱が煮え過ぎて香気辛みがのうなっているとはよういいませんでした。餡掛けの中のクタクタの葱は頂けん。「ふと葱にするか細葱にするか」と、その前にきかれたのですが。「どちらでも」と曖昧にするとこういうコトになる。わたしが生っぽいのが好きなんを忘れてまうんですね。
 午前は斜めに倒れた櫟の裁断。四本ぐらい、藤蔓を搦ませて倒れているので、ある種の倒木パズル。下手にきるとぶら下がり跳ね返って来る。というわけで、徐々に解きだしています。
 それを奥さんが、数日前手荒く藤蔓の根元を