今まで自分の食べ方とは大分違って驚く納豆の食べ方でした。どちらも他のことをしながらいい加減に見ていたのですが、今日になって栄養面で詳しい説明は目に鱗でした。

戦後の食糧難の時期を経験した我々世代は大分価値観が違います。

納豆、卵、豆腐の今日の価格は安すぎると思ってしまいます。卵は貴重品で病気見舞いに10個程度を箱へ入れて持って行けば非常に喜ばれたものです。

納豆も朝早く納豆売りの掛け声が懐かしいし、貴重品で家族皆で食べるのには醤油を沢山使ってかさを増やしたものです。

豆腐は大きさが今の何倍もある大きさでしたが、今より美味しいものでした。

そんな