手抜きおはぎ

簡単に丸めないおはぎです

19cmのスクエアの底にクッキングシートを敷いて
餡子を置き もち米2合とうるち米1合を合わせて炊いて
潰したご飯を乗せます
上に餡子を平に乗せて出来上がり

食べる時に好きなだけ切って食べます
今回は粒餡です♪

煮しめにデコレーション寿司
プリプリ餃子と豆ごはん
孫たちが来た時に作りました。

カテゴリ:グルメ・料理