明日から天気が崩れそうなので、午前中は墓参りに行きましたが、私の家のお寺の住職父子は曹洞宗が開設したＳ学園の出身で、住職は今でも講師を務めています。偶然にも、その高校に４月から孫息子が通学することになり（宗派に関係なく、スポーツ推薦ですが）、監視監督をお願いして来ました。

彼岸やもめ２日目は、手っ取り早くタイ料理メインにしました。昨夜のうちに仕込んでおいた「桜の花のココナッツ・ミルク・ゼリー」もタイ料理教室のレシピでした。

今日は「マッサマン・カレー」、タイ南部の”イスラム教徒のカレー”ということで、鶏肉とココナッツ・ミルクとカルダモン、シナモンなど