初夏の陽気が続いているが、
庭と畑の草抜きも無事に完了し、
明日は弁当を持って初夏の海を散策に行く予定だ。
有名ブランドの鳴門鯛。
急流で育った真鯛は身が締って旨いと云われるが、
産卵が近くなると沖から鳴門のウチノ海に入ってくる。
特徴は急流で泳ぐために尾鰭に近い部分の骨が疲労骨折して丸く変形している。
初期の真鯛は色鮮やかで大型が狙え、
釣って楽しく喰って美味しく、だ。
イカダからの釣期は5月初旬より9月初旬まで、
だから本格的に狙うにはまだ少し早い。
いや^^;
明日は釣りではなく、
海を見て弁当を喰いに行くだけですから^^;
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