一昨日、親戚から、レタスの外皮を貰った
レタス農家ならたくさんあり過ぎて
畑に戻す部位なんだろうが、、
その親戚、元々田舎で畑も有ったが
甲府で商売をしている
野菜作り、休日の趣味が嵩じて
直売所に出荷するようになったらしい
商品に成る部位は出荷し、
捨てるべき部位がうちに回って来たと言う訳だ
持って来て、食べる?、と聞いて置いて行った
スーパーの袋一杯の緑のレタスの皮、
袋のままほっぽって有るから
このままではきっと腐らせて捨ててしまうだろう、、
相方、あまり歓迎はしていないような口調だったから、
さてどう料理しよう、大量のレタスの皮、
サ