昨日、私がゴルフに行ったので、今日、家内は大威張りで友人達と友人の一人の作品が出品されている美術展＠東京都美術館～ランチ～堀切菖蒲園と出かけてしまいました。

孫息子は中間試験中で、今日は２科目、昼食は帰宅してから食べることになっていて、サラダうどんを作りました。私のはうどん１玉、孫のは２玉の大盛りでした。

バスケ部活をやっているその孫息子が超大食いなので、家計の助けになるから(笑)と、先日、次女が友人から４年前の古米を５kg貰って来ました。先日、やや水気を多めに炊いてみましたがやはりおいしくありませんでした。

そこでひらめいて、今日は先ず炒めてから