昨日もNさんから手作りお菓子を頂きました。今回は、ババロア風レアチーズケーキ。言うまでもなくとても美味しかったです。せめてレシピでも拝見してみましょうと、ネットで食材を見ると、クリームチーズ、生クリーム、ババロア・・・。ずっと手作りから遠のいています。ここ30年買ったこともありません。怠慢の極みです。子供たちが小さい頃はそれなりにケーキも焼いていたのに・・・

　今年の梅雨は大して降らず、真夏が来たと思っていたら、昨日は、九州北部や中国・近畿の１府７県に、大雨特別警報が発表されました。県内でも飛騨地方に甚大な被害がありました。岐阜市内と周辺の学校も、昨