穴守稲荷にある「さとう」で中華そば600円と半カレー300円を食べた。多摩川サイクリングで、産業道路に折れて北側に進み、最初の交差点を右折して天空橋の方向に向かった途中にある。
　中華そばは、塩ラーメンのように澄んだスープで微かに煮干しの味がする。今日は気温が34℃位になるということで不要な外出は避けるよう天気予報で注意を促していたが、スープがぬるいのがそのためだとすれば気が利いている。麺がちぢれの細麺でもあることから、ソーメンのようにスルスルっとはいっていく。スープの味はあっさりとして濃いめの味付けのメンマがアクセントになっている。
　半分の量のカレ