焼き芋

谷川俊太郎の詩「おならうた」の書き出し
食欲の秋がやってきました

近所のスーパーでも焼き芋を売り出した

家でもできる焼き芋
電子レンジで・・・
オーブン機能だと時間がかかる
レンジだと 半生だったり 炭化したり・・・と失敗が多い

そこで最新ニュース

濡れたキッチンペーパーで包み ラップします
レンジに入れて「解凍」スイッチオン
5~6分で「チン」って知らせ
芋の上下を変えて再び「解凍」オン
二度目の「チン」で完成

水分を失わず 低温で加熱することで 甘味が増すらしい
お試しを!

カテゴリ:アート・文化