チキンとトマトの酸味がマッチしたカレー

蔵前にある「チキンプロレス」でチキンカレー680円を食べた。国道6号沿いにあり、チキン専門の飲み屋が昼にチキンカレーをやっている。メニューもこれだけと潔い。
チキンカレーは、水を使わずに煮込んだもので、チキンのほぐし身が沢山入っている。また、トマトの酸味があるのでトマトかトマトピューレを使用しているようだ。辛さは控えめなので、より酸味がたっている。カレーは手が込んでいて美味しいのだが、ライスが柔らかく水が多過ぎのようで、この点が惜しい。
この店は、蔵前橋通りを西に進んだ秋葉原に近づいた場所にもあったので、チェーン店のようだ。

カテゴリ:グルメ・料理