マイフレの皆さん　　クレソンを食べる頻度はどのくらいですか？

「心友」は口に入らない馴染みのない野菜で、それがネットで調べたら、アメリカの大学の研究者が「栄養価の高い果物と野菜トップ４１」で、堂々第一位に輝いたのがクレソンだったそうです。

　□高栄養クレソン
　　２７日に牡蛎フライを作るパン粉を切らし「お宝女房」
　　から歩いて１分の生協にパン粉とレモンを買いに行って
　　と頼まれた際に、途中で「○○さん」と呼ばれ立ち止ま
　　ると近所の鮎釣り師でした。

　　「○○さん　　クレソン食べる」と聞いたので、食べる
　　と言ったら、実は近所の人にあげよう