ターキッシュ・ブレッド

わが家では私が朝食の用意をします。
自然とそうなったのは、私の方が早起きだからです。
6時半に起きて下に降ります。
2階建ての家でダイニング・ルームが1階にあるからです。
まず湯を沸かしてコーヒーを入れます。
ドリップ式のコーヒーです。
そしてパンを焼く。
決まってターキッシュ・ブレッドです。
「トルコパン」のことですね。
平ぺったくて長いターキッシュ・ブレッドをパン切りナイフで横に切ってトーストをします。
これがもう何年と続く変わらない朝食です。
先日、買ったターキッシュ・ブレッドにカビが生えていましたが、そんなことなんのその相も変わらず買い続けており