葉ネギ?

夏の頃 両側飾りし 姫女苑
 今は背高 薄・栴檀

ネギは、株ネギ、西田ネギ、下仁田ネギの3種類を育てています。

前二者は、株を増やすモードで育てていますが、成果は今一です。株が増えるのを待っていると、葉が茶色のさび病になって、全体が弱ってきます。株ネギはもう5年程になりますが、そんな悪循環の繰り返し。

ネギの葉は見ていると、中心に新しい葉が出来、古い葉は外に外にと追いやられ、6本くらいになると外側の葉は倒れて枯れて行きます。ならばと、中心の若葉1本だけを残して、外側の葉を葉ネギ擬きに収穫してみました。勿論メインは、みそ汁の具。なんだか、普通に収穫