ラム・カレーの晩御飯

 昨日は日中はゴルフ、一旦帰宅してから”反省会”と称する飲み会で終日家を空けたものだから、今日、家内は大威張りで11時頃に出かけ、お茶のお師匠さんや仲間と6人で昼食会、終わってホテルの喫茶室でお喋りに行ってしまいました。

ということで、夕食当番が回って来ました。今日は木曜日でタマネギ、ジャガイモ、人参各1個19円(税別)の特売でもあるので、リュックを背負って買い出しに行きました。先に別の業務用スーパーに行ったらラム肉が20%引きで売っていたので衝動的に2パック(950g)と鶏挽肉を買ってから、特売品の他に里芋やシメジなどを買い込んで来ました。

今日の