久米川にある「滝乃家」で、ソースカツ丼とおろし饂飩を食べた。久米川駅から全生園まで延びる恩多通りの途中にある。店は典型的な昭和の蕎麦屋さんの佇まい。ソースカツ丼といえば長野を連想するが、福井のカツ丼と書いてあった。これのミニサイズとうどんのセット900円を注文。
　ソースカツ丼は、ヒレカツが3枚。厚みはやや薄いが、筋も無く美味しい。ご飯の上に千切りキャベツが敷いてあり、こってり感が抑えられる。ソースはウスターベースのサラサラしたものだが、やや甘みがあり店独自の調合なのだろう。
　おろし饂飩は、レギュラーサイズで稲庭うどんのような麺で、強いコシがあって予