秋刀魚の丸干し

教会へ行った帰りだった、近所の干物も作っているミカン園で「食べてってよ」と声を掛けられ七輪で秋刀魚の丸干しを焼いてくださった。(もちろん無料)

12月は相模湾で秋刀魚が網にかかる。脂のった立派な秋刀魚、昼時だったので持ち歩いているフラスコの焼酎をチビリやりながらの昼食。

風が出て寒くなったので、丁度良く温まることが出来た。
都会ではまずあり得ない光景に浸った。

海を眺めながら、干物は七輪で焼くと美味い!

カテゴリ:日常・住まい