小正月

今日は1月15日、小豆粥を炊きました。
11時前、夫が、急に『お昼からはグランドゴルフだからお昼ご飯を早くして❗️』と言う。
床下収納庫から小豆の瓶を出し大急ぎ茹でこぼし、小豆を炊くのですが、小豆が固い。
一昨年実家の弟が~送ってくれた、丹波の大納言で、古い小豆です。
40分は茹でたいところ、急ぐと尚上手く炊けない。

おかゆは赤く綺麗にできたが、少し小豆が固いような気がする。
✨夫は、ふうふうし、『美味しい、熱い。』を繰り返しながら、食べた❗️

そして、慌ててグランドゴルフに出かけていった。

カテゴリ:グルメ・料理