連載:今夜の晩酌

今夜の晩酌

酒屋さん行っていつもは大将に「これはどんな感じ?」って聞きながら何を買うか決めるんだけど大将が不在だったんで今回自分の直感で決めたのが
岐阜県中津川市はざま酒造の「恵那山(純米吟醸)」
癖の少ない飲みやすいちょっぴりフルーティーな飲み心地。
でも自分的にはもう少しお米の香りが欲しいかな。
原材料は兵庫県の山田錦、今度は地元米のひだほまれを使ってる恵那山を飲みたいな。

カテゴリ:グルメ・料理