連載:今日のショット

菜の花 (なのはな)

(花菜(はなな)(菜花(なばな)(菜種(なたね)
(Rape blossom,Celery cabbage)
・開花時期は、 2/ 1 ~ 5/ 5頃。
・一面黄色に群生しているさまがすばらしい。
・「菜の花(なのはな)
・"野菜(菜っ葉)の花"という意味から「菜の花」になった。おひたしや和え物(あげnnえもの)として食べられる。
・「菜の花」は、春によく見かける黄色い花の総称として使われるが、ふつう見かけるのは「西洋油菜
(せいようあぶらな)」なので「西洋油菜」のことを「菜の花」と呼ぶことが多い。
・蜜(みつ)を作る原料として、養蜂業者の人たちは九州な