今年は　友人から６本ももらったので　例年のように庭の自家製ストーブで　一気に茹でました。昨日また６本　今度は　ほぼ皮付きの侭茹でました。皮の下の方の柔らかいところを　素麺のように細く切って　水に晒し　味付けしたら美味しく頂けました。
２０ℓのペール缶大容量でタケノコ茹でるには最適です。

カテゴリ：日常・住まい