8月に入ってやっと梅干しを干すことが出来た。

出来上がりは。。。バッチリ。
甘塩、中はトロ～、酸っぱさも良い。

紫蘇も干してゆかりにした。

先日の私の誕生日に息子が持ち帰ると言うのでゆかりと梅干し１瓶を持たせた。

ゆかりはいるけど酸っぱい梅干しなんていらないと言う娘にも少し持たせた。

すると、その日の内に
「梅干し激うま。もっとちょうだい」とLINEが来た。

先日、「もうあと１個しかない」と、又娘から催促されたｗ

この暑い時にこの酸っぱさはたまらない。

残念ながら、娘がいらないと言うので息子に沢山持たせてしまったので沢山はあげられない。