一橋学園にある「武」で、肉汁うどん700円を食べた。一橋大の正門の近くにある住宅1階を店舗にした店だ。外から室内が見えるわけでもないので、なかなか入り難いので存在は知っていたが敬遠してきた。意を決して玄関のドアを開けてみると沢山の運動靴が並べられている。一橋大の学生が20人くらいいる室内の端にあるテーブルで食事をすることになった。
　肉汁うどんは、武蔵野うどんスタイルの豚バラとネギが入った甘口の醤油味の汁に、やや半透明の讃岐うどんに近い麺である。麺の量は三段階の中間の普通にしたのは良かったが、肉増しという気になるメニューもあったのだが、それにしなかった