名残り鱧を求めて京都先斗町の”余志屋”さんに

 やっと夏の暑さも終わり、先斗町の”余志屋”さんにお邪魔しました。

 この日は9月28日の土曜日、ラグビーのアイルランド戦、予約日をしくじってましたが、まあ日本は勝てないだろうから録画でみればいいだろうと思いながらも、目の前の鱧の骨切りを見ながら娘にメール、試合どうなってる?
すると、逆転トライしたとのこと、最終的にも勝利し、お客の京都人とも一同大喜び、美味しい料理と美味しいお酒となりました。

写真は
 ぐじの釜めし
 鱧の小鍋

アルバムを
 https://smcb.jp/albums/3825672

 

カテゴリ:グルメ・料理