つい先日の話であるが、娘の運転練習に付き合い亀岡丹波付近を走行した。

そして農家直売の取れたて黒枝豆を土産に買い、帰宅した。

それが本日茹であがった訳だ。

帰り道に道の駅で黒枝豆が販売されてはいたが、やはり小粒でちょっと違う。

本物は鞘がはち切れんばかりに中の豆が発育しており、食べると甘みが少ない栗のような旨味がある。

ビールが美味い筈だ。

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