毎日少しずつでも何かを収穫しては直売所に出しているがそれが売れているかどうかの情報が大切ですね。
　JA直売の方は9時半開店で１１時、１３，１５，１７時と２時間おきに売り上げ情報が来て閉店の１８時に残っていると引き取りに行く。１１月からは閉店時間が１時間早くなって１７時になる。いずれにしても１５時の残り具合で売れ残りの予測が出来るので、翌日の出荷調整をする。
　スーパーの地元農産物直売は７時から２２時４５分まで開店していて、出荷はその時間内ならいつでも良い。ただし野菜は２日、果物は５日経過すると半値の赤札になる。それが嫌なら赤札の前（１７時まで）に引き