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日替わりオーナーの「Cafe らるご」

 「Cafeらるご」に日替わりで料理を提供しているオーナーの中には、他で営業をしている店を持つ人、持たない人 様々。
 常連客がしっかり予約を入れてくれる店は、長続きするのでしょうが 予約客が少ないと時には持ち込んだ食材が無駄になることもあるのではないでしょうか? 
 ここ「Cafeらるご」も日替わりオーナーが少なくなっているのかも? 
 開店14年目と聞く。11月からは、定休日が増えて毎週月・火の2日間になります。
 阪堺電車・浜寺駅の次の駅「船尾」から南に徒歩3分。
 南海本線(空港線)・諏訪ノ森から南東に徒歩7分。
 駐車場も5台分くらいあるのかな