国道411号ライドで食べ歩き(走り)

 丹波山村にある「多摩里場」で、鹿肉キーマカレー1500円を食べた。国道411号(青梅街道 大菩薩ライン)をライドで丹波山村を目指し、集落の2kmくらい手前にあるライダーズカフェだ。店に入るとカウンター4席と小さなテーブルがある小さな店だ。鹿肉キーマカレーは限定ということで、雲取山ブレンドコーヒーも付いての値段である。
 キーマカレーはミンチの鹿肉が入ったもので、辛さはあまりない。この辺りには鹿が大繁殖していて木の皮を食べられて枯れる獣害が発生している。鹿の加工所が村にはあるようだが、シカは猟で捕獲してから加工までが短時間にされなければ食肉として提供でき