大根の 逆さ保存の 有効は
一か月月余りと 知りぬるをわか
去年の、15・19号で倒れた杉などの、太枝切りバサミで切れる太さまでの枝打ちを、少々しました。
それから、切干大根の第3弾を、と掘ってみましたが、逆さに埋めてから80日目、傷みが随分進んでいました。傷んだ部分を取り除くのが面倒なので、第3弾は諦めます。一冬持つって、調べたサイトは言っていたのに。
また調べたら、50cm程の深さで平行にして埋める、なんてのがありました。来季は、この実験をしてみます。
さて、ピアノのお稽古。ハノンへのシャドウ(机トントン)&リアル稽古少々。
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