ウイーン在住ライナーさんのリゾット

料理写真をまた、送ってくれました。手作りリゾットです。

イタリアンライス(タイ米のように細いのかな)にシーフード、玉ねぎのみじん切りを野菜スープで煮込みます。仕上げにイタリアンワインを加え、グラナパダーノというイタリアチーズをふりかけます。

なかなかのグルメとお見受けしました。

カテゴリ:グルメ・料理