連載:新型コロナ、ホームステイもまた楽し

新型コロナstayhomeを楽しむ(2)シーズン最終の野菜、果物をユックり収穫、ユックリ味わっている

 例年なら冬野菜の収穫は3月下旬から4月上旬ごろまでに済ませて春の物野菜畑の整備に取り掛かるのだが、今シースンは新コロナ騒ぎがこの時期大きくなってstayhomeを強いられそうな雰囲気になってきたため、畑に置いて保存がきく根菜類は塔立ちを抑えるために地上部の葉っぱを刈り落として畑に置いたまま4月一杯ユックリ食べ、そろそろ畑での保存限界に近付いてきたため4月末、大根と人参は全て掘り上げ、段ボール箱に入れて日陰に保存しながらまだ食べている、冬野菜を5月半ばごろまで食べるのは初めてだがなんとかいける。
 先日、夏野菜畑整備の耕耘作業をしていたら昨年植えたまま収