連載:B級グルメ

「トンカツじゃ無いんですよ!!」

昨日の昼休憩。
久し振りに天然の天ちゃんがやってきました。

「天ちゃん久しぶり! 今日のお弁当は何?!」
「トンカツ弁当だね。」

『違うんですよ。トンカツじゃ無いんですよ!!』

「トンカツよね。トンカツに見えるけど?!」

『これはカツレツ弁当です。』


「カツレツ? 同じじゃないの?! 何が違うの?!」
「じゃあ、調べてみようよ。」



調べてみると。。。

*日本においては、牛肉や豚肉、鶏肉などの肉類に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして衣をつけて油で揚げた料理「カツ」の語源となっており、仔牛肉に限らず豚肉など他の素材にパン粉をつけて揚げた料理