ステイホームにあやかりまして、近くの大型スーパーで体長50cm程の真鯛を買って来て、ガスオーブンで塩焼きにしました。棒生姜が店頭に無かったので、根生姜で代用しました。
ビールとお酒が弾みました。高級魚が割安に買えますので助かります。

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