何故か魚肉ソーセージが好き!

確か前にソーセージを買ってた筈。
ありました、台所の床下に。
早速、フライパンに油をひき両面焦げ目が付くまで焼き粗挽きコショウをタップリ振りまく!
冷蔵庫を覗くと鳥のささみ。
底の平らなコップでそのささみを平らに引き延ばす。
せんべい状になったささみに塩コショウをし、1枚は山葵を塗り、もう1枚はパルメザンチーズを振りかけトースターで焼く!
もう一品はチーズマリボーの味噌漬け!
さあ、手始めにこの3品でビールで乾杯!

カテゴリ:グルメ・料理