ブログで知り合った方から簡単に作れるスコーンのレシピをいただいたので、作ってみました。
これが、思いの外簡単で、パンがなくなる前に作っておくと便利です。

パンは半日仕事ですが、スコーンは、焼き時間をいれて、一時間もあれば完成するんですよ。

スコーンといえば、アフタヌーンティー等で出てくるビスケットタイプのものもありますよね。
先日はそれにもチャレンジ。
少しずつレパートリーが広がり、朝御飯のメニューに変化がつけられるようになって、嬉しいです。

今度のミッションは惣菜パン。
今日は雨なので作ろうかとも思ったんですが、今朝のパンがなかったので、夕べスコ