グランドゴルフの仲間から　よくいろんな物を頂く。

特にお野菜。
皆さん畑や庭で野菜を作っているようで　収穫すると届けてくれたりする。

先日もとうもろこしや大きなサツマイモを頂いた。
とうもろこしはすぐ食べてしまったが　サツマイモはしばらく忘れていた。
芽が出かけているのに気が付いて　大急ぎでポテトを作ることにした。
大きな芋だからカットするとかなりな量になり　結局フライパンで三回揚げることになった。
三回も作ると　密の出来具合にバラツキが出て　密が飴のように硬いのやらとろりとゆるいのやら。
味はまあまあだったが　食感の違いが結構ある。

深夜までかか