アボカド、その5

2つ目の種が発根して4日目! ほかにもいくつか発芽を待っている種子があるが、続々と発根してくる様子ではない。今日の情報によると、アボカドの種子にはたくさんの抗酸化作用の成分が含まれているので、捨てないで食すべきとのこと。どうやって? 擦ってスムージィや飲みものに入れたりとか。そのうちに考えてみます。

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