暑い地方の人には、悪いけどこちらは、一向に気温がキチンと上がって来ない。 昨日は26度位になったかと思うと、今日は20度に届くかな。 しかも、風が有るのでその分低い気温になる。 この気温が体調を狂わして、この時季オイラは花粉症を発症する。 イネ科の雑草だから何処にでも有るんですが、特に隣の町の農業大学の牧草が悪さをする。 もう５０年にもなるので、対処法が自分なりに出来ていますが、本当に…

マンゴー・ジャム モルベリー・ジャム(桑の実ジャム) バラのエッセンシャル・オイル 私の裏庭には桑の大木がありました。夏になると実が大量になるので、近所のちびっ子を集め木に登ってもらって、食べてもらってました。それでもまだあるので、義母は、モルベリーのジャムやパイを作っていました。夏の暑さで地面に落ちた実は発酵し、犬が食べると酔って、フラフラ歩いていましたよ。 このほかフルーツ・…

Costcoで買ったアボカドがとても美味しかったので、種で栽培してみました🥑 全然芽がでてこなかったのですが、昨年の夏40日ほど不在にして家に戻ったらこんな感じになっててびっくり。「え〜〜っ‼️」と思わず叫んでしまった。 小さな瓶の中で根がトグロまいてますけど… 土に植えた方が絶対良いですよね。

なぜか鮭はホイル蒸し焼きにすることが多いです。 いつも、玉ねぎ、キノコにレモンを乗せますが、今日はあさイチのレシピで、アボカド🥑を入れました。 赤カブは塩こうじ漬けにしてみました。 ちょっと硬め。 白いカブは柔らかくなるのに、赤カブは柔らかくならないのね。 だから、薄切りになっているのか。

あけび 　朝の小さなおにぎりはいかがですか。味は何 でしょうか。 　以前アボカドの成長を日記で書きましたが、 気温の低下と共に室内で育てようと思いました。 大きめの鉢をホームセンターで購入し植え替え ました。室内に移して低温対策をして年を越え るのを楽しみにしたいと思います。暫くは元気 がなく葉が元気がなかったのですが、徐々に元 気になり、安定してきました。 　今日の俳句は「…

あけび 　朝の小さなおにぎりはいかがですか。味は何 でしょうか。涼しい朝の水まきは日中の分だけ 与えています。予想が狂い足りない分は、夕方 としましょうか。今朝は妻が覗きに来ました。 アボカドの大きい葉に向かって種から良く育っ たねと言いました。枯れずに育つアボカドは、 たくましくもあります。昨日はハーブをカット し、吊り下げては乾かしています。百日草の花 はもう少しで咲終わり…

晴れて また夏が戻って来たかのよう🌞 ついエアコン入れちゃいました＾＾ 短時間でしたけど🪟 今日のテーマは スギちゃん😁 そワイルド！？ アボカドを皮を剥いて丸ごと🥑 ワサビ醤油で😁 パラパラ炒飯🍳 先に玉子と白ご飯を混ぜてからの 炒め🍳 パラっパラ👍 手羽元のホットウイング🐓 グァムやハワイで良く食べた懐かしい味 煮付けた手羽元にタバスコ振り振…

その昔（６０年代）日本料理店はロンドンに一軒だけ。 日本食材は直接日本から取り寄せていたらしい。 何年か後に日本料理店が他にもポツリポツリだがオープンするようになった。 そして日本食材店も現れた。 ８０年代になると年に１、2回くらいは奮発して日本レストランに行けるようになったし、９０年代になると安い日本レストランも現れ、気軽に行けるようになった。 そして今日ではロンドンの大手のスパ…

昨年の　春に　アボカドの種を　水耕発芽に　失敗の後　庭に　埋めましたら 芽が出て　暑い夏と　寒い冬を　超えて 今は　1メートル位に　成長しました アボカドの　実がなるまで　何年かかるでしょうか？　笑

ひと月かけて根っこを伸ばしたあとに、芽を出すという順。水の供給手段を確保してから発芽するという植物の賢さです。

ニューイヤーイヴ 大晦日🗓 何の変わりもない朝だけど ちょっと気温が上がって来たし 洗車にでも行こうかな？ 880km走っても未だ20ℓは残ってそうだけど⛽️ 我が町のアウトバーン（たった数百mの直線道路だけど）朝日に向かって歩くのは眩しいけど👍 またまたアボカド丸かじり🥑 カリカリじゃないベーコンエッグ🍳 トースト🍞

ワイルドだろ？ 久しぶりに言ってみた！ グァムだったかで ATG４輪バギーツアー途中で ココナッツの白い実を わさび醤油で食べたら 思いの外、美味かったんで 今夜はアボカドで再現🥑 スライスせず 丸ごとガブリっ やっぱこれもわさび醤油合う合う👍 ワイルドだろぅ⁉️

7月末に上野は不忍池に行って蓮の花を見て来ました。その時、同行の方にアボカドの生ハム巻きを食べていただきました。その時のアボカドの種を水に付けておいたものが6週間たって発根し、さらに今週になって芽が出てきました。もう捨てようかと思った時に、根が伸びているのに気がついてビックリ。この元気には触発されます。エネルギーをもらったという感じ。まちがいなくどんどん大きくなることでしょう。応援しなくちゃあね。