独居老人の一人めし

連休3日目の今日も、終わろうとしています。
一日中、強い雨が降ったり、止んだり、いまの時間は明るくなってきています。
湿気がひどくて困ったものです。
何でもすぐに、カビが生えてきます。
だから除湿器はフル回転、ことしの梅雨は困りものです。
日照不足で野菜の生育が悪く、価格が上がっている様です。
もう少しかな?梅雨明け宣言が待ち遠しく感じられます。
”一人めし”今日は、休みで家にいたので早めの投稿となりました。
今日のメインは、サバの味噌煮です。
・サバの味噌煮生姜煮込みミョウガ添え
・野菜サラダ(レタス・キャベツ千切り・フルーツトマト・笹かまぼこ)
・な