連載:20北海道

いぶりがっこ

雄勝野の木村屋のいぶりがっこを購入し 家の娘への土産です。
燻製した大根を漬物にしたものですが美味いです。
稲庭うどんの切れ端も購入。保管が効くので夏のそうめんにもなります。

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