DHCは特に女性の方にはほとんどご存知ではないか？

そのDHCが静岡県の御殿場高原ビールが所有していた一部醸造所を買取り、自社でのビール製造を数年前から開始した。
最近、中々感服するビールを作り出した！［写真：１］

両方ともIPAと呼ばれるビールの系統。前にも日記にしたが、「IPA」とは「インデアン ペール エール」の事で、
大航海時代にイギリス ビールの標準であった「ペール エール」をインド方面へ船で輸出する際に、長期の高温、振動による腐敗や変質防止のためにホップを多めに使用して醸造したビールの事をさし、特にアメリカにおいて不動の定番ビールと化して