深まりゆく秋・・・・
散歩していると柿の実がそのままになって、野鳥が食い荒らし道を汚し始めました。
主は柿の収穫など全く興味なし、成すがまま道路掃除もしてくれません、ある意味では近所迷惑です。
そして、どこのお宅でもこのごろは柚子が色ずいて、黄色一色になって目立ってきました。
植物は季節に敏感です。
我が家の柚子も今年は数少ないですが、その分実が大きくなりました。庭を眺めるたびに、色が濃くなってきました。
自家用だけでも収穫できればとの思いです。
月末になれば「柚子酒」を仕込みます。
芳醇な香りの柚子酒は、自慢の果実酒です。
私の果実酒